【摘 要】
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目的测定叶黄素在不同溶剂中的平衡溶解度及表观油水分配系数,方法建立高效液相色谱法用于测定叶黄素含量,采用摇瓶法考察叶黄素在多种有机溶剂及不同pH值缓冲液中的平衡溶解
【机 构】
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宁夏医科大学药学院,宁夏回药现代化工程技术研究中心,回医药现代化省部共建教育部重点实验室
【基金项目】
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宁夏高等学校科学研究项目(No.NGY2015082);宁夏医科大学科学研究基金(No.XY2017008)
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目的测定叶黄素在不同溶剂中的平衡溶解度及表观油水分配系数,方法建立高效液相色谱法用于测定叶黄素含量,采用摇瓶法考察叶黄素在多种有机溶剂及不同pH值缓冲液中的平衡溶解度,并测定其表观油水分配系数,结果叶黄素几乎不溶于水及缓冲液,在有机溶剂中溶解度有不同程度提高,其中在四氢呋喃中的溶解度最高（66mg·mL^-1）,其表观油水分配系数为1.03,结论叶黄素在多数溶剂中的溶解度均较低,可通过提高溶解度改善溶出和吸收。
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