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以大豆油制取生物柴油的副产物甘油为原料,在乙酸的催化下与HCl反应合成出3-氯-1,2-丙二醇,在二氯甲烷溶剂中再与NaOH反应制得缩水甘油,通过气相色谱测定两步反应的产率分别为84.6%、89.6%,并用红外光谱进行了结构鉴定。将合成的缩水甘油与十二胺在碱催化下制备了不同聚合度的十二胺聚甘油醚表面活性剂,产率大于80%;以FTIR、ESI-MS确认了该表面活性剂的结构。用吊环法测定了该表面活性剂水溶液在25℃时的表面张力,考察了不同聚合度对其表面化学性质的影响。结果表明:十二胺二聚甘油醚、四聚甘油醚、六