【摘 要】
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西番莲植物百香果(Passiflora edulis Sims)生长于热带地区,在欧洲及南美洲国家常作为一种民间用药,用于治疗焦虑、喘咳、失眠等。近年来,国内外学者对百香果、百香果汁以及
【机 构】
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贵州省农业科学院现代农业发展研究所
【基金项目】
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贵州省特色农产品辐照保鲜技术服务企业行动计划项目(黔科合平台人才[2016]5712);贵州省特色农产品辐照保鲜与加工工程技术研究中心项目(黔科合人才平台[2016]5203号)
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西番莲植物百香果(Passiflora edulis Sims)生长于热带地区,在欧洲及南美洲国家常作为一种民间用药,用于治疗焦虑、喘咳、失眠等。近年来,国内外学者对百香果、百香果汁以及副产物(果皮、果叶、种籽)进行了研究,发现百香果主要含有黄酮类、三萜类、生物碱等,具有抗氧化、抗菌、神经保护作用等多种生物活性。本文综述近年来百香果及其副产物的化学成分、药理活性的研究进展,为百香果及其副产物的进一步综合开发利用提供参考。
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