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鱼学名“长吻”，四川人称“江团”、“肥沱”。鱼为名贵食用鱼种，体长，吻锥形，向前显著地突出，唇肥厚，全身无鳞，肉多刺少，我国辽河、淮河、长江、闽江至珠江均有分布。4～6月为产卵期，夏秋季最肥美，冬季在有岩石的深水处过冬。
粉红石首
【摘 要】
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鱼学名“长吻”，四川人称“江团”、“肥沱”。鱼为名贵食用鱼种，体长，吻锥形，向前显著地突出，唇肥厚，全身无鳞，肉多刺少，我国辽河、淮河、长江、闽江至珠江均有分布。4～6月为产卵期，夏
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2014年8期
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目的比较微创经椎间孔椎间融合术（minimallyinvasive transforaminal lumbar interbody fusion，MIS-TLIF）和TLIF治疗单节段腰椎管狭窄症术后中期邻近节段影像学退变（adjacent segment degeneration，ASDeg）的发生情况。方法收集2009年至2013年采用TLIF手术治疗L4，5单节段腰椎管狭窄症且随访时间至少5
杜贺（XavierThuret）出生于因“国王的奶酪”而蜚声海外的法国莫城（Meaux），成长在一个以生产奶酪为业的农场家庭，从小就目睹并熟知制作奶酪的娴熟工艺，因而拥有一份特殊的奶酪情结。 2007年，杜贺参加三年一次的“法兰西精英工匠”（MeilleurOuvrierdeFrance，简称MOF）比赛并斩获殊荣，由法国总统亲自颁发奖章，被业界称为奶酪界最具权威的人物之一。 您在奶酪切割方面
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
目的评估全镜下无结锚钉技术修复距腓前韧带治疗慢性踝关节外侧不稳定的临床疗效。方法回顾性分析2016年9月至2017年10月，采用全镜下无结锚钉技术修复距腓前韧带治疗70例慢性踝关节外侧机械性不稳患者资料，男48例，女22例；年龄18~49岁，平均（32.3±3.4）岁；受伤至手术时间6~37个月，平均18.4个月。手术采用关节镜下滑膜清理、外踝游离体取出或微骨折术，同时使用无结锚钉修复距腓前韧带，
牛腩，是香港市面上随处可见的一种大众美食，诸如清炖牛腩、红烧牛腩、沙嗲牛腩、鱼香牛腩、咖喱牛腩、萝卜牛腩、山药牛腩、牛腩面、牛腩河粉等。 上海人过去吃牛肉，一般是不会去分什么牛腩不牛腩的。那么，牛腩是什么呢？与牛肉有啥不同呢？ 好奇心一来，就去店家点了一碗牛腩面。端上桌时，扑面而来的是一股牛肉香。仔细端详时，那面条间夹杂着好多个形状不规则的红烧牛肉块。嚼起一块，十足的牛肉味，这分明就是地道的牛
步入“老村庄野鱼馆”，竹木结构的内装潢给人一种进入农家土菜馆的亲切感，鱼缸里养着从未见过的野鱼，生龙活虎地游弋着。 香干与杭尖椒、腌红椒共炒，是最家常的烹法，令我想起几十年前奶奶的手笔。红烧肉，和沪版有所不同：没那么甜，却有久违的肉香，作为配菜的百页结也豆香十足。徐总说：“这猪吃的是草和粮食。对了，奶奶曾说，那时乡下女人日常工作之一便是打猪草，族人每年还轮种公田，但必须养一头年猪，供族人祭祖时分
湖口豆豉 湖口豆豉是江西九江市湖口县的特产。 传说清朝咸丰年间，高安县有个姓卢的皮匠师傅，他有个儿子，已过18岁，从小跟着父亲学艺，十分聪明。有一年，高安县遭遇水灾，庄稼颗粒无收，没人有钱买木履，生意萧条。迫于生计，年轻的皮匠只好告别父母，带着新婚的妻子出外卖艺糊口。小两口挑着担子，带着行李工具，经新建到南昌，又从水路到吴城，在湖口县城住了下来。在那受灾之年，木履哪里也不好卖。好在湖口是长江重
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Overwintering s
在上海，近几年新开的东南亚餐厅层出不穷，大多以高档餐厅的面目示人，似乎不下点血本都不好意思说有异国情调。殊不知，街头美食才是东南亚美食的灵魂。一碗河粉，散发出的是河内街市上的勃勃生机；一份鸡饭，传递出的是新加坡路边的迷人魅力……这次就带大家去看一看沪上几家好吃、地道的东南亚小吃店。 PhoTastic 否泰越南小食堂 许多人都梦想开一家属于自己的小店，而“否泰”的店主便是其中有足够胆识将梦想化
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