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南安市地处福建东南沿海地区,属南亚热带海洋性季风气候,年均温20.9℃,年日照时数2000h左右,降雨量1000mm以上。夏长无酷暑,冬短无严寒。地貌结构为“七山一水二分田”,山地面积14.6万hm^2,可供开发种果的低丘缓坡台地5.3万hm^2,为南安杨梅的生产和发展提供了十分有利条件。