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摘要：近年来，由于气候和小麦品种更换等各种原因，使小麦的冷害现象不断出现，对小麦的产量造成一定程度的负面影响。本文对小麦栽培管理冷害发生的原因进行一定的分析，并提出一些相应的应对技术和措施
关键词：小麦；栽培管理；冷害
中图分类号：S427 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-09-0080-1
O 前言
近年来，随着一些新品种的推广以及气候变化等原因，使小麦冷害的现象出现有增多的趋势。小麦冷害又叫小麦晚霜冻或者春霜冻，多发生在春末低温的时候，是由寒冷向温暖季节过渡时期发生的霜冻。往往会影响小麦的正常生长，造成小麦减产。而且晚霜冻在管理上往往收到时间的限制，从而使其危害远远大于早霜冻和生理霜冻。同时又由于近年来气温上升，使晚霜冻发生的频率增多，对小麦的生产安全和产量造成很大的不利影响。因此，对于小麦冷害发生的原因和防控措施的研究就有很大的意义。
1 小麦冷害原因与指标分析
1.1 原因分析
1.1.1 气候条件的影响 主要有以下几个方面：一是在目前气候普遍变暖的情况下，冬季多数情况下温度相对前些年较高，造成小麦在冬季生长比较旺盛，从而为春末小麦的冷害造成潜在的隐患。第二，小麦冷害主要发生在春末低温的时候。这时小麦冷害发生的气候原因最主要的就是在春末晚霜造成的晚霜冻害，这时小麦多处于抽穗期，生长力旺盛，抗旱性相对较弱，这时如果发生温度骤降，往往会造成冷害现象的发生，从而影响小麦的产量。
1.1.2 耕作和施肥管理原因 在耕作方面，有时小麦播种较早，造成其在冬前拔节。过度增长使土壤中有机物的积累减少，从而使小麦的抗寒能力下降。另外，有时由于耕作不到位，使田地中的土块过大，不利于麦苗的扎根，加上冷空气能侵入土中，更容易使冷空气冻伤麦根。有些农民在冬前没有进行及时的施肥，则会造成小麦幼苗过小，抵抗力低，在气温骤降的时候容易造成冷害。最后就是在田间管理上疏忽，很多农民仍然没有走出传统的种植习惯的影响，或者随着乡镇经济的发展，许多农民利用农闲时间到外地打工，这都会造成对小麦管理上的疏忽，所以对小麦的冷害埋下隐患。
1.2 冻害的指标分析
首先就是在小麦自身的生长情况来看，如果开始拔节的最初5天，最低气温低于-1.5℃，或者在拔节的6-10天或10天之后最低气温低于0.5℃，这种情况下都有可能发生霜冻的危险。同时小麦的抗寒能力随着拔节时间的增长而呈降低趋势。
其次是在气候或其他各种生长环境的指标上，一般在小麦生长的前期如果温度越高对小麦的越不利，同时如果土壤墒情越差则冻害越严重。另外，从小麦的生长环境来说，冻害程度或几率，沙地比於低高，洼地比高地重。
再次，从小麦发生晚霜冻的长短期预测指标上分析：一是从与往年的比较来看，如果越冬时的气温高于往年或小麦有生长过旺以及提前拔节的现象，亦或者开春后气温波动大，在春雷后有雪或冻的现象，都会容易发生霜冻。二是在短期的预测指标上，可以根据当天某时的气温，通过一定的计算从而预测第二天的最低气温，或者通过观察风级、风向等天气现象来判定近期有无霜冻发生。
2 应对技术和措施
首先是根据上文的预测指标采取的技术措施：一是从长期的预测指标来看，对于提前拔节的小麦来说，需要用油桶装水或打地滚等镇压方法推迟幼苗的分化阶段从而控制小麦旺张。二是从中短期的预测中及时采取例如浇水、连片熏烟法等方法防治小麦冷害的发生。
其次是需要在播种上提高质量，从而培育出强壮的麦苗以增强抵抗寒冷的能力。在小麦播种前要增加土壤的肥力。对土地的耕作需要保证田地平整，做到精耕细作，保证土细、地平。在种子的选择上要做到对种子的精选，并对种子进行发芽试验，同时还要经过晾晒、拌种以及浸种等必要的过程。同时在播种时要对时间、播种量和播种深度都有一个良好的把握。
第三就是在灌溉上需要一定的调节，在冬灌上要注意选好时机，因为冬灌可以帮助麦田形成良好的土壤水分环境，从而可以对麦苗生长的土壤中的养分进行合理的调节，使土壤中的热容量有一定的提高。一般来说冬灌浇水时的大气气温选择在4摄氏度为宜，因为这时浇水不易对麦苗造成冻害，从而有利于小麦增强对来春可能遇到的冷害的抵抗力。
第四就是要在春天对小麦进行合适的管理，提高小麦对冷害的抵抗力。一是要做到对小麦浆水的及时浇灌，一般在小麦扬花后十天到十二天就进行浇灌，防止由于浇灌过晚，遇到之后的大风天气造成小麦倒伏。二是要做到对小麦叶面的合理喷肥，喷肥的时间一般选择在小麦孕穗到灌浆期这一段时间，从而及时为小麦补充需要的养料，提高小麦抵抗冷害的能力。
最后就是在小麦遭受冷害后的挽救技术上的措施：一是如果小麦遇冷害后土壤缺墒或缺肥，需要及时采用相应的浇水或补肥的措施进行补救。二是如果小麦受冷害的数量在60%以上，那么就需要对叶片生长正常，但是幼穗冻死的麦苗进行割棵处理，从而使再生新蘖有足够的营养面积和充足的营养物质。
综上所述，小麦出现冷害有各种不同的原因，同时由于很多情况下疏于管理，从而造成小麦发生冷害的频率增高，最终对小麦产量造成不利的影响。所以需要从小麦播种前一直到收获都要加强管理，从而增强小麦的质量，提高小麦对冷害的抵抗力。
参考文献
[1] 汤新海，汤景华，杨淑萍，等．小麦越冬冻害成因分析及预防措施[J]．安徽农学通报，2008，（2）．
[2] 王东海，许进堂，李新会，等．河南省小麦冻害的发生原因及防治措施[J]．种业导刊，2009，（10）．
作者简介：周有印（1970-），男，郸城县农业科学研究所助理研究员；谢付振（1982-），男，郸城县农业科学研究所实习研究员。
关键词：小麦；栽培管理；冷害
中图分类号：S427 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-09-0080-1
O 前言
近年来，随着一些新品种的推广以及气候变化等原因，使小麦冷害的现象出现有增多的趋势。小麦冷害又叫小麦晚霜冻或者春霜冻，多发生在春末低温的时候，是由寒冷向温暖季节过渡时期发生的霜冻。往往会影响小麦的正常生长，造成小麦减产。而且晚霜冻在管理上往往收到时间的限制，从而使其危害远远大于早霜冻和生理霜冻。同时又由于近年来气温上升，使晚霜冻发生的频率增多，对小麦的生产安全和产量造成很大的不利影响。因此，对于小麦冷害发生的原因和防控措施的研究就有很大的意义。
1 小麦冷害原因与指标分析
1.1 原因分析
1.1.1 气候条件的影响 主要有以下几个方面：一是在目前气候普遍变暖的情况下，冬季多数情况下温度相对前些年较高，造成小麦在冬季生长比较旺盛，从而为春末小麦的冷害造成潜在的隐患。第二，小麦冷害主要发生在春末低温的时候。这时小麦冷害发生的气候原因最主要的就是在春末晚霜造成的晚霜冻害，这时小麦多处于抽穗期，生长力旺盛，抗旱性相对较弱，这时如果发生温度骤降，往往会造成冷害现象的发生，从而影响小麦的产量。
1.1.2 耕作和施肥管理原因 在耕作方面，有时小麦播种较早，造成其在冬前拔节。过度增长使土壤中有机物的积累减少，从而使小麦的抗寒能力下降。另外，有时由于耕作不到位，使田地中的土块过大，不利于麦苗的扎根，加上冷空气能侵入土中，更容易使冷空气冻伤麦根。有些农民在冬前没有进行及时的施肥，则会造成小麦幼苗过小，抵抗力低，在气温骤降的时候容易造成冷害。最后就是在田间管理上疏忽，很多农民仍然没有走出传统的种植习惯的影响，或者随着乡镇经济的发展，许多农民利用农闲时间到外地打工，这都会造成对小麦管理上的疏忽，所以对小麦的冷害埋下隐患。
1.2 冻害的指标分析
首先就是在小麦自身的生长情况来看，如果开始拔节的最初5天，最低气温低于-1.5℃，或者在拔节的6-10天或10天之后最低气温低于0.5℃，这种情况下都有可能发生霜冻的危险。同时小麦的抗寒能力随着拔节时间的增长而呈降低趋势。
其次是在气候或其他各种生长环境的指标上，一般在小麦生长的前期如果温度越高对小麦的越不利，同时如果土壤墒情越差则冻害越严重。另外，从小麦的生长环境来说，冻害程度或几率，沙地比於低高，洼地比高地重。
再次，从小麦发生晚霜冻的长短期预测指标上分析：一是从与往年的比较来看，如果越冬时的气温高于往年或小麦有生长过旺以及提前拔节的现象，亦或者开春后气温波动大，在春雷后有雪或冻的现象，都会容易发生霜冻。二是在短期的预测指标上，可以根据当天某时的气温，通过一定的计算从而预测第二天的最低气温，或者通过观察风级、风向等天气现象来判定近期有无霜冻发生。
2 应对技术和措施
首先是根据上文的预测指标采取的技术措施：一是从长期的预测指标来看，对于提前拔节的小麦来说，需要用油桶装水或打地滚等镇压方法推迟幼苗的分化阶段从而控制小麦旺张。二是从中短期的预测中及时采取例如浇水、连片熏烟法等方法防治小麦冷害的发生。
其次是需要在播种上提高质量，从而培育出强壮的麦苗以增强抵抗寒冷的能力。在小麦播种前要增加土壤的肥力。对土地的耕作需要保证田地平整，做到精耕细作，保证土细、地平。在种子的选择上要做到对种子的精选，并对种子进行发芽试验，同时还要经过晾晒、拌种以及浸种等必要的过程。同时在播种时要对时间、播种量和播种深度都有一个良好的把握。
第三就是在灌溉上需要一定的调节，在冬灌上要注意选好时机，因为冬灌可以帮助麦田形成良好的土壤水分环境，从而可以对麦苗生长的土壤中的养分进行合理的调节，使土壤中的热容量有一定的提高。一般来说冬灌浇水时的大气气温选择在4摄氏度为宜，因为这时浇水不易对麦苗造成冻害，从而有利于小麦增强对来春可能遇到的冷害的抵抗力。
第四就是要在春天对小麦进行合适的管理，提高小麦对冷害的抵抗力。一是要做到对小麦浆水的及时浇灌，一般在小麦扬花后十天到十二天就进行浇灌，防止由于浇灌过晚，遇到之后的大风天气造成小麦倒伏。二是要做到对小麦叶面的合理喷肥，喷肥的时间一般选择在小麦孕穗到灌浆期这一段时间，从而及时为小麦补充需要的养料，提高小麦抵抗冷害的能力。
最后就是在小麦遭受冷害后的挽救技术上的措施：一是如果小麦遇冷害后土壤缺墒或缺肥，需要及时采用相应的浇水或补肥的措施进行补救。二是如果小麦受冷害的数量在60%以上，那么就需要对叶片生长正常，但是幼穗冻死的麦苗进行割棵处理，从而使再生新蘖有足够的营养面积和充足的营养物质。
综上所述，小麦出现冷害有各种不同的原因，同时由于很多情况下疏于管理，从而造成小麦发生冷害的频率增高，最终对小麦产量造成不利的影响。所以需要从小麦播种前一直到收获都要加强管理，从而增强小麦的质量，提高小麦对冷害的抵抗力。
参考文献
[1] 汤新海，汤景华，杨淑萍，等．小麦越冬冻害成因分析及预防措施[J]．安徽农学通报，2008，（2）．
[2] 王东海，许进堂，李新会，等．河南省小麦冻害的发生原因及防治措施[J]．种业导刊，2009，（10）．
作者简介：周有印（1970-），男，郸城县农业科学研究所助理研究员；谢付振（1982-），男，郸城县农业科学研究所实习研究员。