食品生产推行全面质量管理建立质量保证体系的必要性

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<正>近年来食品工业由于放开经营,全民、集体、个体大家办,工农商一齐上,发展很快,遍地开花。消费者对食品质量要求越来越高,加强食品检验,实行全面质量管理,显得十分迫切,十分必要。应列为组织和领导食品生产的管理部门的一项战略任务。
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