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笔者曾走访过许多大大小小的美容院，发现有的美容院管理得相当不错，美容师各负其责，运转正常，而有的美容院则管理仍显混乱。店长在时凭院长吩咐做事，店长不在时则无所事事，美容师点头绪也没有。为此，笔者经过细心的调查和分析研究，发现那些成功经营的美容院无一例外的都是采用了表格化管理，明确了管理的程序和职责，使美容院的经营得以有序进行。