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2008年伊始，我国南方大部分地区遭受雨雪冰冻灾害．持续时间长，影响范围广，对草业及畜牧业生产造成一定损失。1定义与形成 冰点以下低温对植物的危害称冻害。植物对冰点以下低温的适应能力称为抗冻性。世界上许多地区都会遇到冰点以下的低温．这对多种作物均可造成不同程度的冻害。它是限制农牧业生产的一种自然灾害。