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<正> 一、巧克力燕麦饼干配方:纯巧克力125克红糖90克盐1/2匙燕麦片175克鸡蛋1个焙烤粉1匙淡奶油125克香兰子浸液1/2匙奶4匙蔗糖90克面粉90克坚果仁60克制作方法:1、搅打奶油和糖后,与香兰子浸液和蛋混合。
几种饼干的配方和制作方法
【摘 要】
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<正> 一、巧克力燕麦饼干配方:纯巧克力125克红糖90克盐1/2匙燕麦片175克鸡蛋1个焙烤粉1匙淡奶油125克香兰子浸液1/2匙奶4匙蔗糖90克面粉90克坚果仁60克制作方法:1、搅打奶油
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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1986年04期
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