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答：1、真正无毒无害；2、天然食品防腐剂只相当于化学合成食品防腐剂的使用成本，即化学食品防腐剂的价格，企业使用成本与化学食品防腐剂相当；
为什么说R-多糖（克霉王）是食品防腐领域的革命性产品？
【摘 要】
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答：1、真正无毒无害；2、天然食品防腐剂只相当于化学合成食品防腐剂的使用成本，即化学食品防腐剂的价格，企业使用成本与化学食品防腐剂相当；
【机 构】
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北京星标智生物技术有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年12期
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