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从富油土壤中分离到9株产脂肪酶杆菌,其中BD3菌株产脂肪酶能力较强,通过测定其生理生化特征,初步鉴定该菌为假单胞菌属.对BD3菌株的发酵培养条件进行了优化,以橄榄油作碳源,蛋白胨为氮源,其发酵最佳温度为40℃,最佳pH值为6.5.
产脂肪酶细菌的筛选及产酶条件优化
【摘 要】
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从富油土壤中分离到9株产脂肪酶杆菌,其中BD3菌株产脂肪酶能力较强,通过测定其生理生化特征,初步鉴定该菌为假单胞菌属.对BD3菌株的发酵培养条件进行了优化,以橄榄油作碳源,
【机 构】
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内蒙古科技大学生物与化学工程学院
【出 处】
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内蒙古科技大学学报
【发表日期】
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2007年4期
【基金项目】
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内蒙古科技大学科研基金资助项目（KJ200614）
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