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杏鲍菇质脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，含有杏仁香味，营养丰富，是当代一种深受欢迎的珍稀菇品。在国内外市场销路活跃，且价格稳定，效益极好，成为食用菌开发中的一个低温型的品种，南北省区均可适应。其主要栽培技术：
杏鲍菇规范化栽培技术
【摘 要】
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杏鲍菇质脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，含有杏仁香味，营养丰富，是当代一种深受欢迎的珍稀菇品。在国内外市场销路活跃，且价格稳定，效益极好，成为食用菌开发中的一个低温型的品种，南北省区均
【机 构】
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福建
【出 处】
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小康生活
【发表日期】
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2006年3期
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