半乳甘露聚糖种子胶的研究进展

来源 :西北师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:vvf021
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从半乳甘露聚糖种子胶的资源及分布,生物学功能,半乳甘露聚糖的合成代谢,积聚与转化,半乳甘露聚糖的精细结构及与性质的关系,胶的开发利用等方面对种子胶的研究进展进行了综述,为半乳甘露聚糖种子胶的进一步研究和开发利用提供了参考。
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