【摘 要】
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接 要:大田试验,在谷子灌浆期叶面喷施不同剂量的Na2 SeO3(0,0.038,0.075,0.113,0.150,0.188和0.225 kg·hm-2),研究其对常规谷子品种(晋谷21号)和杂交谷子品种(张杂谷10号)
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接 要:大田试验,在谷子灌浆期叶面喷施不同剂量的Na2 SeO3(0,0.038,0.075,0.113,0.150,0.188和0.225 kg·hm-2),研究其对常规谷子品种(晋谷21号)和杂交谷子品种(张杂谷10号)的籽粒舍硒量和品质的影响.结果表明,叶面喷施硒肥可提高谷子的籽粒含硒量,改善籽粒品质.晋谷21号与张杂谷10号的籽粒硒含量均随喷施亚硒酸钠浓度的增加而显著提高,0.225 kg·hm1亚硒酸钠处理达到最大值,分别为0.331和0.226 mg·kg-1,是对照处理的17和13倍.与对照相比,晋谷21号籽粒粗蛋白质、可溶性糖、淀粉含量均随着施硒量的增加呈先升高后降低趋势,而可溶性蛋白质含量呈先降低后升高再降低趋势,0.150 kg·hm-2浓度时均达最大值,分别显著提高了5.81％、42.68％、27.87％,i09.73％;张杂谷10号籽粒粗蛋白质、可溶性蛋白质、可溶性糖含量随着施硒量的增加呈先升高后降低趋势,粗蛋白质与可溶性蛋白质含量在0.188 kg·hm-2浓度处理时达最大值,分别显著提高6.88％、165.98％,可溶性糖含量在0.113 kg·hm-2浓度处理时达到最大,提高了47.50％,淀粉含量随着施硒量的升高而增大,0.225kg·hm-2浓度时显著提高了43.06％.综合2个谷子品种的5个品质指标,叶面喷施0.150 kg·hm-2亚硒酸钠为宜,可以有效提高谷子籽粒中硒含量和品质.
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