【摘 要】
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做糖的原料是甘蔗汁。我们先把甘蔗洗净、去皮,再榨出甘蔗汁。然后,我们用过滤的方法滤出甘蔗汁中的杂质和泡沫。最后,我们将甘蔗汁加热,蒸发水分后就提炼出我们需要的蔗糖了。 我们吃的砂糖是用甘蔗汁做出来的。先去掉甘蔗皮,再把甘蔗切成一小段一小段的。用滚轴压碎甘蔗榨出汁,然后在榨出的甘蔗汁里加入一点儿石灰水,石灰会带着还没有去除的杂质一起沉到底部,和甘蔗汁分开。经过过滤以后,甘蔗汁里的杂质都没有了。熬煮
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做糖的原料是甘蔗汁。我们先把甘蔗洗净、去皮,再榨出甘蔗汁。然后,我们用过滤的方法滤出甘蔗汁中的杂质和泡沫。最后,我们将甘蔗汁加热,蒸发水分后就提炼出我们需要的蔗糖了。
我们吃的砂糖是用甘蔗汁做出来的。先去掉甘蔗皮,再把甘蔗切成一小段一小段的。用滚轴压碎甘蔗榨出汁,然后在榨出的甘蔗汁里加入一点儿石灰水,石灰会带着还没有去除的杂质一起沉到底部,和甘蔗汁分开。经过过滤以后,甘蔗汁里的杂质都没有了。熬煮甘蔗汁,熬成糖浆后放入离心机里,这样就做成了原料糖。把原料糖进一步去除杂质,分离出砂糖结晶,等它干燥后,亮晶晶的砂糖就生產出来了。
(以上稿件由天津市南开区中心小学刘洋老师推荐、指导)
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