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【摘 要】在农业种植中，有机肥具有多方面的优越性和多方面的重要作用，有机农业土壤的培肥途径也是多方面的，要扩大有机肥源，加大有机肥料的投入量，运用科学合理的培肥技术，促进农作物的生长，增加经济效益，推动农业发展。
【关键词】农业种植；有机肥；优越性；途径；技术
一、有机肥料的优越性
1.提供成分完全、比较协调的养分。
有机肥料是一种完全肥料，作物生长所必需的营养元素和有益元素，在有机肥料中几乎都能找到，而且，它们主要元素量的比例均匀，有利于作物吸收利用。因此，不会因多施有机肥繁殖造成某种营养元素大量增加，使得作物营养比例失调、破坏土壤营养平衡，而产生降低肥力等方面的负效应。相反，有机肥料施得越多，土壤营养元素越向平衡方向发展，越有利于作物对养分的吸收和利用。
2.促进土壤微生物繁殖，促进作物吸收利用。
有机肥料腐解后，可为土壤微生物的生命活动提供能量和养料，进而促进土壤微生物的繁殖。微生物又通过其活动加速有机质的分解，丰富土壤中的养分。有机肥料的有机物在腐熟过程中还能产生各种酚、维生素、酶、生长素，以及类激素等物质，促进作物根系生长和对养分的吸收。
3.对土壤代换量进行增加，使作物保肥能力得到有效提升。
所有的有机肥料都会有较强的阳离子代换能力存在，能够对更多的钾、镁、铵、锌等营养元素进行吸收，避免有淋失问题出现，使土壤保肥能力得到有效提升，特别是对于腐殖类有机肥而言，有更为显著的应用效果。其次，有机肥料还会有较强的缓冲能力存在，能够将由于长期施用化肥导致酸度变化从而对作物生长造成影响的现象得到避免，使土壤自身的抗逆性得到提升，确保作物有良好的土壤生态环境。
4.减少养分固定，提高养分的有效性。
有机肥料含有许多有机酸、腐殖质酸和其他羟基类物质，具有很强的螯合能力，能与许多金属元素螯合形成螯合物，可防止土壤对这些营养元素的固定而失效。如有机肥与磷肥掺和施用，有机肥中的有机酸等螯合物能将土壤中活性很强的铝离子螯合，防止铝与磷结合形成作物难以吸收的闭蓄态磷，大大提高土壤有效态磷含量。
5.加速土壤团聚体的形成，改善土壤物理性质。
土壤施用有机肥料后，在其分解过程中的有机胶体物质能与土壤无机胶体结合形成不同粒径的有机？无机团聚体。有机？无机团聚体是土壤肥料的重要指标，含量越多，土壤物理性质越好，保土、保水、保肥能力越强，通气性能越好，作物根系也就越发达。
6.提高化肥利用率，降低化肥用量。
有机肥中的有机质分解时产生的有机酸，能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解，从而有利于农作物的吸收和利用，相应地降低了化肥的用量，从而降低施肥成本。
二、有机农业土壤的培肥途径
1.扩大有机肥源，加大有机肥料的投入量。
近年来，我国对于有机肥的投入量一直呈现下降趋势。化肥的使用已经占据了农业施肥一定的份额，从而使得人们对于有机肥有所淡化，忽视了有机肥的投入。另外大量秸秆的外用使得有机肥来源不足。有机农业是以有机肥为基础的农业，有机肥的来源对于有机农业的发展至关重要。因此，必须扩充有机肥源。
2.有机肥来源广、种类多。
（1）扩大绿肥种植面积，提高单位面积生产量
绿肥是一种养分完全的生物肥源。种植绿肥不仅是增辟肥源的有效方法，对于改善土壤也有很大的作用。由于绿肥的种类多、易栽培，合理的选择不同的绿肥品种，充分的发挥绿肥的多重生物功能，并且最大限度的提高单位面积生产量。
（2）动植物性肥源
作物的秸秆在使用前，要充分的与动物粪便结合使其充分的腐熟；人粪尿含氮高，是速效有机肥，适用于追肥，但是因为人粪尿中含有盐分，并且含有少量的有机成分，所以使用前应该充分的与植物性秸秆充分混合，用来提高有机肥含量。
（3）矿物肥源
有机农业中不同的作物对于矿物质的需求也不同。有的需要的钾多，有的需要的磷多，而有的需要的氮多。因此就不能单纯的通过有机肥源来调节，还要通过矿物质肥源来进行施肥。矿物肥的来源有天然的未经过处理的氮、磷、钾等各种各样的原料。在使用的过程中，可根据作物的需要进行合理的施肥。
（4）微生物肥源
微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品。它的种类主要有两种，一种是以微生物为原料制成制剂来作为肥料，另一种是以微生物降解的生物为原料制成的制剂作为肥料。微生物肥源不会对环境造成污染，并且能促进有机肥的有效分解，促进作物的生长，提高作物的生产效率。
三、有机农业土壤的培肥技术
有效的增加有机农业土壤的肥源是重要的，但是对于掌握有机农业土壤的培肥技术也是至关重要的。科学合理的培肥技术有利于促进农作物的生长。
1.合理的轮作和间作，使土壤肥力得到有效提升。
对农作物的布局进行合理安排，使土壤肥力得到充分有效地维持和提高。例如：一个极为典型的提升土壤肥力的例子。豆科植物的根瘤菌。在固定空气中，根瘤菌的氮会被逐渐转化为氮源，当豆科植物成熟之后，根瘤菌固定的氮源会位于地下，从而使土壤的肥力得到有效提升。
2.合理耕作。
合理耕作，改善土壤的耕层以及地面的状况，促进水、空气、肥料、热的相互协调，为农作物提供良好的生长环境。疏松的耕层有利于根系的生长和有机物质的转换。合理的灌溉可以提高土壤中的水分，同时促进了有机肥的吸收，有利于土壤肥力的调节。
3.根据有机肥的特性进行施肥。
由于有机肥的养分性质以及含量差别比较大，同样的各种作物对于养分的需求以及含量的需求也是不同的。因此在施肥的时候对于农作物不能一概而论，对于不同的作物应该掌握不同的培肥技术。有机农业作物只有施够足量的有机肥才能保证农作物不减产。在满足施肥量的同时还要了解有机肥的施肥时间。作物生长有两个特别的营养期即营养临界期和营养最大效率期。对于不同的时期提供不同的施肥量有利于提高农作物的生长。
4.根据土壤性质进行合理施肥。
土壤的特性对于作物的生长起着非常关键的作用。土壤的水分、湿度、盐碱度、温度以及微生物含量都影响着作物的生长。不同的土壤有着不同的肥力，不同的土壤适合着不同的作物生长。像北方的土壤温度较低、微生物含量少，活动能力弱，这时就需要添加一定的有机肥来促进有机质的转换，促进作物对有机物的吸收。南方土壤湿润、雨水多，会使得大量养分随雨水流失，这时就需要摄入大量的有机肥，来为作物提供养分。
参考文献：
[1] 韩梅.有机肥的施用技术[J].内蒙古农业科技，2001（3）：43.
[2] 范凌云，丁小良，葛惠元等.有机肥的优越性[J].上海农业科技，2006（2）：101-102.
[3] 李海健.如何增加有機肥的使用[J].科技致富向导，2007（2）：24.
【关键词】农业种植；有机肥；优越性；途径；技术
一、有机肥料的优越性
1.提供成分完全、比较协调的养分。
有机肥料是一种完全肥料，作物生长所必需的营养元素和有益元素，在有机肥料中几乎都能找到，而且，它们主要元素量的比例均匀，有利于作物吸收利用。因此，不会因多施有机肥繁殖造成某种营养元素大量增加，使得作物营养比例失调、破坏土壤营养平衡，而产生降低肥力等方面的负效应。相反，有机肥料施得越多，土壤营养元素越向平衡方向发展，越有利于作物对养分的吸收和利用。
2.促进土壤微生物繁殖，促进作物吸收利用。
有机肥料腐解后，可为土壤微生物的生命活动提供能量和养料，进而促进土壤微生物的繁殖。微生物又通过其活动加速有机质的分解，丰富土壤中的养分。有机肥料的有机物在腐熟过程中还能产生各种酚、维生素、酶、生长素，以及类激素等物质，促进作物根系生长和对养分的吸收。
3.对土壤代换量进行增加，使作物保肥能力得到有效提升。
所有的有机肥料都会有较强的阳离子代换能力存在，能够对更多的钾、镁、铵、锌等营养元素进行吸收，避免有淋失问题出现，使土壤保肥能力得到有效提升，特别是对于腐殖类有机肥而言，有更为显著的应用效果。其次，有机肥料还会有较强的缓冲能力存在，能够将由于长期施用化肥导致酸度变化从而对作物生长造成影响的现象得到避免，使土壤自身的抗逆性得到提升，确保作物有良好的土壤生态环境。
4.减少养分固定，提高养分的有效性。
有机肥料含有许多有机酸、腐殖质酸和其他羟基类物质，具有很强的螯合能力，能与许多金属元素螯合形成螯合物，可防止土壤对这些营养元素的固定而失效。如有机肥与磷肥掺和施用，有机肥中的有机酸等螯合物能将土壤中活性很强的铝离子螯合，防止铝与磷结合形成作物难以吸收的闭蓄态磷，大大提高土壤有效态磷含量。
5.加速土壤团聚体的形成，改善土壤物理性质。
土壤施用有机肥料后，在其分解过程中的有机胶体物质能与土壤无机胶体结合形成不同粒径的有机？无机团聚体。有机？无机团聚体是土壤肥料的重要指标，含量越多，土壤物理性质越好，保土、保水、保肥能力越强，通气性能越好，作物根系也就越发达。
6.提高化肥利用率，降低化肥用量。
有机肥中的有机质分解时产生的有机酸，能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解，从而有利于农作物的吸收和利用，相应地降低了化肥的用量，从而降低施肥成本。
二、有机农业土壤的培肥途径
1.扩大有机肥源，加大有机肥料的投入量。
近年来，我国对于有机肥的投入量一直呈现下降趋势。化肥的使用已经占据了农业施肥一定的份额，从而使得人们对于有机肥有所淡化，忽视了有机肥的投入。另外大量秸秆的外用使得有机肥来源不足。有机农业是以有机肥为基础的农业，有机肥的来源对于有机农业的发展至关重要。因此，必须扩充有机肥源。
2.有机肥来源广、种类多。
（1）扩大绿肥种植面积，提高单位面积生产量
绿肥是一种养分完全的生物肥源。种植绿肥不仅是增辟肥源的有效方法，对于改善土壤也有很大的作用。由于绿肥的种类多、易栽培，合理的选择不同的绿肥品种，充分的发挥绿肥的多重生物功能，并且最大限度的提高单位面积生产量。
（2）动植物性肥源
作物的秸秆在使用前，要充分的与动物粪便结合使其充分的腐熟；人粪尿含氮高，是速效有机肥，适用于追肥，但是因为人粪尿中含有盐分，并且含有少量的有机成分，所以使用前应该充分的与植物性秸秆充分混合，用来提高有机肥含量。
（3）矿物肥源
有机农业中不同的作物对于矿物质的需求也不同。有的需要的钾多，有的需要的磷多，而有的需要的氮多。因此就不能单纯的通过有机肥源来调节，还要通过矿物质肥源来进行施肥。矿物肥的来源有天然的未经过处理的氮、磷、钾等各种各样的原料。在使用的过程中，可根据作物的需要进行合理的施肥。
（4）微生物肥源
微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品。它的种类主要有两种，一种是以微生物为原料制成制剂来作为肥料，另一种是以微生物降解的生物为原料制成的制剂作为肥料。微生物肥源不会对环境造成污染，并且能促进有机肥的有效分解，促进作物的生长，提高作物的生产效率。
三、有机农业土壤的培肥技术
有效的增加有机农业土壤的肥源是重要的，但是对于掌握有机农业土壤的培肥技术也是至关重要的。科学合理的培肥技术有利于促进农作物的生长。
1.合理的轮作和间作，使土壤肥力得到有效提升。
对农作物的布局进行合理安排，使土壤肥力得到充分有效地维持和提高。例如：一个极为典型的提升土壤肥力的例子。豆科植物的根瘤菌。在固定空气中，根瘤菌的氮会被逐渐转化为氮源，当豆科植物成熟之后，根瘤菌固定的氮源会位于地下，从而使土壤的肥力得到有效提升。
2.合理耕作。
合理耕作，改善土壤的耕层以及地面的状况，促进水、空气、肥料、热的相互协调，为农作物提供良好的生长环境。疏松的耕层有利于根系的生长和有机物质的转换。合理的灌溉可以提高土壤中的水分，同时促进了有机肥的吸收，有利于土壤肥力的调节。
3.根据有机肥的特性进行施肥。
由于有机肥的养分性质以及含量差别比较大，同样的各种作物对于养分的需求以及含量的需求也是不同的。因此在施肥的时候对于农作物不能一概而论，对于不同的作物应该掌握不同的培肥技术。有机农业作物只有施够足量的有机肥才能保证农作物不减产。在满足施肥量的同时还要了解有机肥的施肥时间。作物生长有两个特别的营养期即营养临界期和营养最大效率期。对于不同的时期提供不同的施肥量有利于提高农作物的生长。
4.根据土壤性质进行合理施肥。
土壤的特性对于作物的生长起着非常关键的作用。土壤的水分、湿度、盐碱度、温度以及微生物含量都影响着作物的生长。不同的土壤有着不同的肥力，不同的土壤适合着不同的作物生长。像北方的土壤温度较低、微生物含量少，活动能力弱，这时就需要添加一定的有机肥来促进有机质的转换，促进作物对有机物的吸收。南方土壤湿润、雨水多，会使得大量养分随雨水流失，这时就需要摄入大量的有机肥，来为作物提供养分。
参考文献：
[1] 韩梅.有机肥的施用技术[J].内蒙古农业科技，2001（3）：43.
[2] 范凌云，丁小良，葛惠元等.有机肥的优越性[J].上海农业科技，2006（2）：101-102.
[3] 李海健.如何增加有機肥的使用[J].科技致富向导，2007（2）：24.