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在地处沂蒙山区腹地的山东省蒙阴县常路镇，有一位普通的农民经过9年的摸索实验，攻克了香椿腌制加工技术，不仅注册了“云蒙牌”蒙山香椿，还被中国食品工业协会认定为“国家质量卫生安全达标食品”，产品远销北京、济南等十几个城市和地区。他就是该镇石峰峪村农民刘英国。
腌制香椿创出品牌
【摘 要】
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在地处沂蒙山区腹地的山东省蒙阴县常路镇，有一位普通的农民经过9年的摸索实验，攻克了香椿腌制加工技术，不仅注册了“云蒙牌”蒙山香椿，还被中国食品工业协会认定为“国家质量卫
【机 构】
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山东省蒙阴县常路镇党政办
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2008年8期
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