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白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。本文以黎平县国有乌下江林场罗里安吉白茶种植为例,阐述了安吉白茶的营养成分及其功效,分析了泛白机理,最后阐述了安吉白茶在黎平县国有乌下江林场罗里工队的繁殖技术。