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一、品种介绍栝楼又名瓜蒌、吊瓜、药瓜、老鸦瓜,是葫芦科栝楼属多年生草质藤本植物。根状茎肥厚、圆柱状,外皮黄色,茎多分枝、无毛,叶互生,近圆形或心形,花雌雄异株,果实近球形,熟时橙红色,花期5月至8月,果期9月至11月。栝楼常生长于海拔200~1800米的山坡林下、草边、田边、阴深山谷、灌木丛中,主要分布于我国安徽、山东、河南、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等地区。