【摘 要】
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春生,夏长,秋收,冬藏,一年四季物候流转更迭,万物生发有道,周而复始。不论是农家的田园,渔民的大海,还是山野竹林,都在自然的规则内,生生不息。城市里,人们没有分明的昼夜,没有依存的四季,匆匆忙忙间早已经无处体验物候变迁的真切,被绚丽的广告安排着一顿顿餐食。而在城市的周边,那些依旧跟随自然,日出而作日落而息的村庄里,人们看露水霜降,听潮涨潮落,汗水滴落土地,听候大自然的调遣,也受用着自然的美味馈赠。
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春生,夏长,秋收,冬藏,一年四季物候流转更迭,万物生发有道,周而复始。不论是农家的田园,渔民的大海,还是山野竹林,都在自然的规则内,生生不息。城市里,人们没有分明的昼夜,没有依存的四季,匆匆忙忙间早已经无处体验物候变迁的真切,被绚丽的广告安排着一顿顿餐食。而在城市的周边,那些依旧跟随自然,日出而作日落而息的村庄里,人们看露水霜降,听潮涨潮落,汗水滴落土地,听候大自然的调遣,也受用着自然的美味馈赠。
什么样的时节里,有什么样的物产,跟着当地人体验四季,感知年月,在对的时间里,去对的地方旅行,享用大自然制定的食材,这是一种智慧的回归。
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“在沙坡尾,我们选择的是一种生活方式” 俗称的沙坡尾避风港,历史可以追溯至明代以前。之前的厦门港被称为“玉沙坡”,而这里正处于整片沙滩的末端,遂得名“沙坡尾”。 守望者今年终于把“新家”搬到了沙坡尾。沿着大学路走到沙坡尾菜市场附近,再穿过熙熙攘攘的菜市场,顺着大埔头的石阶蜿蜒而上,再从某条不知名的小路拐入,他的客栈便藏身于沙坡尾的市井中。和沙坡尾所有的老房子一样,上面清晰地写着“生活”二字。
这里是距离厦门只有半小时船程的小岛,雄壮入云的太武山是它的胸膛,无处不在的闽南古厝是她藏在掌纹间的脉络,历史遗迹则是它曾经沉痛的秘密。从1956年开始实行的“战地政务”,让这座小岛在时光中沉潜下去,不到150平方公里的土地,常住人口仅6万,金门安静、祥和。 这样一处被封存的时光焕发出浓郁乡愁的岛乡,多适合用村跑的脚步一一辨认历史与记忆,以及感动和感慨。2015年12月6日,历时将近一年时间的筹备
“每天醒来就想去逛八市” 厦门人所指的思北一带,是包含了大同路、开元路、思明北路,甚至是中山路一带的老商圈。开元路和大同路是原来老厦门的中心马路,依着这几条主干道拓出的思北一带,则是上世纪末到本世纪初厦门曾经最繁华的商业区。近十多年来,依着BRT思北路口站往东的湖滨西路一带,也慢慢被纳入思北的区域概念中来。 漳州姑娘阿梅便是一个生活工作在这一带,又极其热衷于老厦门市井生活的人。阿梅成长于漳州古
说来惭愧,是参与这次专题,我才知道原来自己很喜欢吃的紫薯芋圆中,用来让芋圆弹牙的木薯粉,是在冬季的时候挖掘出木薯,继而通过搅拌、洗粉、晾晒制作而成的;平日里用来炖鸡的红菇,是采菇人在雨季之后的半夜,上山采摘而来;打过霜的芥菜,漂亮得可以摆在花盆里。 在城市生活久了,虽然也扮演煮妇的角色,但因采买食材多在超市,农业科技的发展,物流技术的便捷,让物产的季节性不再明朗,因此理所当然地觉得花菜是四季都有
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12月6日的金门村跑,是我跑步三年以来,参加的距离最短的一次正式赛事。区区9公里,完全没有什么值得称道的,然而,这是我唯一一次,和天儿几乎共进退的9公里。至少做到有始有终了。 就在村跑前两周,天儿遇上事故,右脚前掌被车轮碾过,二趾的趾甲裂伤,出了不少血,去医院拍片无碍,只是拔了趾甲。虽然到最后开始慢慢恢复,但这一次的意外,让我对天儿这一次的村跑比赛平添了一份担心。一直到周四,我和天儿商量,若是中
“曾厝垵,彼时的乌托邦。” 拜访老婴的那天是个潮湿的下雨天,十二月的厦门,微微的海风夹带着零星的雨点,却依然挡不住来曾厝垵“朝圣”的人潮。曾厝垵的入口有三条路,陈老婴的南乐家庭旅馆从最左边的那条路进去不远,这条路就是彼时的曾厝垵路。在去年政府新出台的条文中,曾厝垵被重新规划为“五街十八巷”,这条路也被重新命名为“文青路”,文青取自“文艺青年”的缩写。此时的文青路正在修路,巨大的挖掘机轰鸣着敲击着
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