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该文采用恒电位沉积的方法制备了聚肉桂酸修饰电极，并考察了抗坏血酸（AA）在修饰电极上的电催化氧化行为。研究表明，修饰电极对AA有较强的电催化氧化作用，AA在0V处产生一灵敏的氧化峰。在优化的实验条件下，AA氧化峰电流与其浓度在1．0×10^-5--1．0×10^-3mol／L范围内呈良好的线性关系，检测下限为1．0×10^-6mol／L。该修饰电极制作简单，能快速、准确地测定维生素C片中AA的含量。