Sporolactobacillus GD201215-the Reason forSwelling of Fruit Jelly

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A gram-positive facultatively anaerobic bacterium, named Sporolactobacilus GD201215, was isolated from swol en fruit jel y. Colonies were circular, bulgy, opaque, moist and white, with a 1-2 mm diameter. lts sequence showed 97.46% and 96.91% homology with
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