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阐述了中国传统的食疗养生思想观念，强调辩证施食，饮食有节，食物的数量和种类搭配合理，不能偏嗜，通过食疗养生达到健康长寿。饮食必须有利于养生，以食治疾，具体表现在食物的搭配上，根据人体和客观现实的需要，按照食物的性味、归经作用合理选择搭配食物原料。合理的食物结构是人体获得相关的营养成分，维持生命与健康的基础。