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研究了微乳液介质中，在pH=9．0的NH4Cl-NH3缓冲溶液时，镍（Ⅱ）与1-（2-吡啶偶氮）-2-萘酚（PAN）显色生成稳定的紫红色配合物，在580nm处摩尔吸光系数为ε=6．09×10^4L·mol^-1·cm^-1，镍（Ⅱ）含量在0．1～0．7μg/mL范围内符合比耳定律，方法检出限为0．0012μg/mL，可用于芹菜中镍（Ⅱ）的测定。