【摘 要】
：
在阐述原生质体融合技术原理的基础上,论述了原生质体融合技术的研究进展及其在优良酿酒酵母菌选育上的重要应用,并通过分析其在高发酵力、糖化性能、耐高温性能、嗜杀活性、
【机 构】
：
西北农林科技大学食品科学与工程学院
【基金项目】
：
国家科技部西部专项(2001BA901A19);霍英东基金项目(81065)。
论文部分内容阅读
在阐述原生质体融合技术原理的基础上,论述了原生质体融合技术的研究进展及其在优良酿酒酵母菌选育上的重要应用,并通过分析其在高发酵力、糖化性能、耐高温性能、嗜杀活性、高絮凝性、产香性能等优良性状整合上的研究结果和存在问题,认为原生质体融合技术在酿酒酵母的良种选育、代谢生理、遗传研究方面具有广泛的应用前景和重要的应用价值,同时提出了应用该项技术构建新型果酒酵母的构想。
其他文献
目的：通过随机对照试验,客观评价依帕司他对糖尿病周围神经病变(DPN)气虚血瘀证的临床疗效；通过收集近十年来国内外依帕司他治疗DPN的相关文献进行Meta分析,系统评价依帕司他的
绿色建材依据《四川省建筑业发展"十三五"规划》及其他政策文件的指导意见,按照加强创新和应用领域内容的要求,从技术角度可分解成"新产品"、"新工艺"、"新材料"三部分内容。
<正>成果简介中国人民财产保险股份有限公司(以下简称人保财险)大力推动审计信息化,创新非现场审计模式,建立了以分类监督为导向、技术支持为支撑、非现场(阶段)审计和远程审
随着医疗技术的日益发展,医疗服务范围的不断扩大,医疗设备的租赁业务也日趋活跃。在院感科的积极督促下,在设备科、手术室、临床手术科室、器械商的配合下,我院从2014年9月
本文深入分析当前商业银行财务审计非现场分析存在的不足,提出加强财务业务非现场分析的整体思路、实现路径及财务业务审计模型建设的新设想,并针对私设"小金库"、存款盗用、
叙事与对话能力是儿童语言发展的重要组成部分。大量研究表明,叙事对儿童的认知及社会性发展具有积极的促进作用。因此,儿童的叙事能力成为评估正常儿童及障碍儿童交流能力的
感觉调节障碍作为一种主要的感觉问题,经常与重复刻板行为共存于自闭症个体。探明两者的关系对于自闭症个体病理学的研究及干预指导具有重要意义。因此,本文聚焦于感觉调节障
<正>两改横幅为统战时时事事不忘统一战线,尊重党外朋友,以自己的言行去感化和团结党外人士,这是中国共产党的优良传统和一大优势。戎马生涯数十年的老革命家宋任穷就是继承
研究了8种树脂对青钱柳多糖的静态吸附性能,筛选出一种吸附较好的树脂,并利用柱层析进行青钱柳多糖的纯化研究。结果表明:D301R树脂对青钱柳多糖吸附量最大;D301R树脂在吸附
对盲童来说，良好的家庭教育是其健康成长的重要环节，家长同学校教师共同担负着教育康复的重任。本文举征和分析了盲童学生和健全学生家庭状况的差异及因此造成的不良倾向，提出了