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用海藻多糖（ＰＶ９１１）和北虫草多糖（ＣＰ）作为饵料添加剂饲喂中国对虾２０ｄ后，测定对其白细胞的吞噬功能和体液免疫因素的影响。结果表明：ＰＶ９１１和ＣＰ可明显提高中国对虾血细胞的吞噬能力、吞噬细胞的吞噬率、血清ＳＯＤ的活力和酚氧化的活力，对溶菌酶的活性也有一定的提高作用。说明具有生物活性的多糖类物质可刺激对虾机体免疫功能的提高。