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今年重阳节这天,我们和全国10多家媒体应本来生活网的邀约,不远千里来到云南哀牢山山顶的褚橙山庄,参加“2015致敬匠心褚橙”发布会,并采访褚时健,同行的还有20多位全国各地的生鲜经销商,最远的来自内蒙古。一行人除了想亲眼看看褚橙,内心最大的愿望就是:沾沾88岁褚时健的仙气,取取经,毕竟不是谁都能在75岁时白手起家的。
可能很多80、90后不知道褚时健是谁,但他们的父辈肯定知道,这个曾经的红塔集团董事长,“一代烟王”,如今已是“一代橙王”,褚时健的人生“大起大落、大落大起”,在88岁时铸就了两个品牌:一个是褚橙,一个是褚时健。
为什么在75岁时选择种橙?当年褚时健还在狱中时,他弟弟带着自己在哀牢山种的冰糖橙来看他,他吃过后就决定,出狱后种冰糖橙,靠这个养活自己。
初见褚老,一副邻家老爷子的样子,一米七八的个子在老年人中算高的了,而且看得出当年也是一个俊朗美男子。一副茶色眼镜,皮肤黝黑,一件老旧的深蓝毛衣背心,浅米色厚长袖衬衫,软底运动休闲鞋。
褚老在褚橙庄园主抓种植和品质保证,“我的标准就是‘大家说好’,10个人中有9个说好,才是好,我现在就想能做得再好一点,质量还要再提升才行。”
也许有人会说,褚橙之所以火爆,是因为它的附加值比果子更高,大家热捧的也许是一种情怀,一份不懈的坚持,和褚老那让人无法企及的励志故事。但记者在褚橙庄园待了一整天发现,“品质”,是褚老和老伴一直挂在嘴边的两个字。
褚老告诉记者,唯品质最重要,包括甜酸比和水分,还要易剥,“卖鲜果,最怕到消费者手上时坏了,这可对不起人家。就算照顾我们生意,一次两次三次可以,但绝对不会照顾到第四次。”
褚橙庄园不设办公室,谁都没有办公室,包括褚老。“二月份,我想着果树的花好不好,花好果子质量就好,三月份去看,有小果了,那么挂果率高不高,看它们一天天长大,走着看着就好高兴。”褚老说,今年雨多,落地的橙子就有七八百吨,“这是老天爷管的地方,我也没办法喽。”他严格要求这些橙子不许装箱,不能对消费者不诚信,能装箱的橙子必须符合很多硬性标准,“如果有工人混入不合格的果子,每个果子罚他5元”。因为褚橙火爆得不够卖,农户们的年收入能达到10多万元,作业长就更高,相比以前的一年2000元,大家伙儿都非常认真。
看着满山硕果累累的橙树,褚老满足中透出一些自豪。他告诉记者,现在很多地方种橙子,他们的果树到七八年时就开始像人一样衰老,但褚橙庄园的橙树都12年了,却状态越来越好,果子越结越多,更加甜。这是因为,褚老对肥料、剪枝、灌溉、病虫害、采摘等管理方面都优于同行,比如他精细地要求,一棵果树挂果不能超过260个。这些成就了今天的褚橙。
在褚橙庄园里有一个醒目的铭牌,上面仅仅是一组数字:“51 62 66 71 74 84”,细琢磨才发现这是褚老的重要时间节点:51岁玉溪卷烟厂厂长,62岁全国优秀企业家,66岁十大改革风云人物,71岁被判无期徒刑,74岁保外就医,84岁种橙十年成功。说实在的,这组数字比任何鸡汤文都让人震撼,概括了他“大起大落,大落大起”的人生,更重要的是,触底反弹还能弹回到现在的高度,才是真正的人生赢家。
万科董事长王石曾说过,橙子挂果要6年,75岁的老人要眼巴巴地等它6年!王石自己换位想像了一下,如果自己遇到这样的挫折,到了这个年纪,一定不会像褚老这样勇敢。
褚老成功了,自然也带来了不少困扰。他告诉记者,几乎每天都有人来拜访,等在他家门口,等在褚橙庄园,有人一站就是两三天。青年想从他那里得到智慧,企业家想从他那里得到力量,媒体想从他那里得到故事,官员想从他那里得到助力。大家几乎在问同一个问题“怎么才能成功”,当然很多时候也更想要一张和褚时健的合影,这更像是一种朝圣的仪式感,这一点记者深有体会。发布会结束后,褚老夫妇坐在四面用护栏围起的区域里,要单独合影的人在一端排队,进行到第五位时主持人发现这样太耗时间,而褚老又太疲累,最后以大家和褚老夫妇的大合影圆了来时的梦。
当记者问褚老“为什么要创业”时,他的答案简单到就是“人活着就要做事,闲不住,做事就要做好”,褚时健再三向记者透露一个观点:种褚橙时并未想过一定会成功,也没有规划过怎么销售褚橙,只是不怕吃苦地去做了。“从来没想过做偶像,如果想这个,肯定搞不成,因为一旦达不到就会心灰意冷。”
回忆起最开始的困难,褚老说,这13年里,每年都要解决一到两个大问题,酸甜度、虫害和树病等,前5~7年品质都不好,全倒了,最后能倒坏橙子的地方都没有。耐心地守住,一个一个解决,才能天道酬勤。
“再次创业的信心?根本就没有想过,因为我家老头子做事没有不成功的,绝对会成功。”比褚老小5岁的老伴马老师快人快语地补充说。13年前开始褚橙事业,她负责销售,两个人都没种过果树,马老师之前是做绿化工程的观赏树,1000万的启动资金主要是借的。“借钱也很简单,朋友说有了就还,没有就算。其实大家都相信褚时健一定会搞得好,绝对会还给他们。”
在记者面前,褚时健这个被推到神坛一般的老人,淡然温和外表下的内心,其实外人真的很难触碰到。观其容,听其语,一点也读不出他跌宕起伏的人生,甚至看不到在他温暖笑容中刻下的沧桑。近距离跟他聊天,只记住了他黝黑的脸和那双更黑的手,这双手亲自铸就了红塔山与褚橙两个传奇。
那么褚老是一个什么样的人?与他相伴60载的老伴马老师说:“我认识他时就觉得他是最有本事、最能干、最能吃苦的人,我跟他在一起,可不是因为他当一点小官,也不是觉得他长得好看。”马老师说起老头子时也是很可爱的表情,她说当年寄了一张照片回家,她妹妹说,呀,怎么找了一个看起来这么老又“很凶”的。
“我们两个的性格啊,那是绝对不一样,你能看得出来吗?”面对她的问题,记者愣了好久,只好老实地说,看着挺好啊,肯定相互依赖啊。马老师笑着说,对,互相依赖是肯定的,“我跟他吵架时都说,我没有你,就没有今天,但是你没有我,也没有今天。但是人家(指褚老)可不承认哦。”记者继续问,两夫妻一起工作,会吵架吗?马老师一连串说“吵吵吵”,以前基本只谈生活,现在呢谈生活少了,反正碰到就吵,吵过了也就算。
言谈举止中,仍透露着满满的幸福。正如记者所见,只要有褚老出现的地方,马老师就必定在身旁,就连本来生活网发布会的大展板上,也是两人并肩坐,紧紧握着手,笑看镜头的大照片。
(摘自《扬子晚报》)
可能很多80、90后不知道褚时健是谁,但他们的父辈肯定知道,这个曾经的红塔集团董事长,“一代烟王”,如今已是“一代橙王”,褚时健的人生“大起大落、大落大起”,在88岁时铸就了两个品牌:一个是褚橙,一个是褚时健。
为什么在75岁时选择种橙?当年褚时健还在狱中时,他弟弟带着自己在哀牢山种的冰糖橙来看他,他吃过后就决定,出狱后种冰糖橙,靠这个养活自己。
初见褚老,一副邻家老爷子的样子,一米七八的个子在老年人中算高的了,而且看得出当年也是一个俊朗美男子。一副茶色眼镜,皮肤黝黑,一件老旧的深蓝毛衣背心,浅米色厚长袖衬衫,软底运动休闲鞋。
褚老在褚橙庄园主抓种植和品质保证,“我的标准就是‘大家说好’,10个人中有9个说好,才是好,我现在就想能做得再好一点,质量还要再提升才行。”
也许有人会说,褚橙之所以火爆,是因为它的附加值比果子更高,大家热捧的也许是一种情怀,一份不懈的坚持,和褚老那让人无法企及的励志故事。但记者在褚橙庄园待了一整天发现,“品质”,是褚老和老伴一直挂在嘴边的两个字。
褚老告诉记者,唯品质最重要,包括甜酸比和水分,还要易剥,“卖鲜果,最怕到消费者手上时坏了,这可对不起人家。就算照顾我们生意,一次两次三次可以,但绝对不会照顾到第四次。”
褚橙庄园不设办公室,谁都没有办公室,包括褚老。“二月份,我想着果树的花好不好,花好果子质量就好,三月份去看,有小果了,那么挂果率高不高,看它们一天天长大,走着看着就好高兴。”褚老说,今年雨多,落地的橙子就有七八百吨,“这是老天爷管的地方,我也没办法喽。”他严格要求这些橙子不许装箱,不能对消费者不诚信,能装箱的橙子必须符合很多硬性标准,“如果有工人混入不合格的果子,每个果子罚他5元”。因为褚橙火爆得不够卖,农户们的年收入能达到10多万元,作业长就更高,相比以前的一年2000元,大家伙儿都非常认真。
看着满山硕果累累的橙树,褚老满足中透出一些自豪。他告诉记者,现在很多地方种橙子,他们的果树到七八年时就开始像人一样衰老,但褚橙庄园的橙树都12年了,却状态越来越好,果子越结越多,更加甜。这是因为,褚老对肥料、剪枝、灌溉、病虫害、采摘等管理方面都优于同行,比如他精细地要求,一棵果树挂果不能超过260个。这些成就了今天的褚橙。
在褚橙庄园里有一个醒目的铭牌,上面仅仅是一组数字:“51 62 66 71 74 84”,细琢磨才发现这是褚老的重要时间节点:51岁玉溪卷烟厂厂长,62岁全国优秀企业家,66岁十大改革风云人物,71岁被判无期徒刑,74岁保外就医,84岁种橙十年成功。说实在的,这组数字比任何鸡汤文都让人震撼,概括了他“大起大落,大落大起”的人生,更重要的是,触底反弹还能弹回到现在的高度,才是真正的人生赢家。
万科董事长王石曾说过,橙子挂果要6年,75岁的老人要眼巴巴地等它6年!王石自己换位想像了一下,如果自己遇到这样的挫折,到了这个年纪,一定不会像褚老这样勇敢。
褚老成功了,自然也带来了不少困扰。他告诉记者,几乎每天都有人来拜访,等在他家门口,等在褚橙庄园,有人一站就是两三天。青年想从他那里得到智慧,企业家想从他那里得到力量,媒体想从他那里得到故事,官员想从他那里得到助力。大家几乎在问同一个问题“怎么才能成功”,当然很多时候也更想要一张和褚时健的合影,这更像是一种朝圣的仪式感,这一点记者深有体会。发布会结束后,褚老夫妇坐在四面用护栏围起的区域里,要单独合影的人在一端排队,进行到第五位时主持人发现这样太耗时间,而褚老又太疲累,最后以大家和褚老夫妇的大合影圆了来时的梦。
当记者问褚老“为什么要创业”时,他的答案简单到就是“人活着就要做事,闲不住,做事就要做好”,褚时健再三向记者透露一个观点:种褚橙时并未想过一定会成功,也没有规划过怎么销售褚橙,只是不怕吃苦地去做了。“从来没想过做偶像,如果想这个,肯定搞不成,因为一旦达不到就会心灰意冷。”
回忆起最开始的困难,褚老说,这13年里,每年都要解决一到两个大问题,酸甜度、虫害和树病等,前5~7年品质都不好,全倒了,最后能倒坏橙子的地方都没有。耐心地守住,一个一个解决,才能天道酬勤。
“再次创业的信心?根本就没有想过,因为我家老头子做事没有不成功的,绝对会成功。”比褚老小5岁的老伴马老师快人快语地补充说。13年前开始褚橙事业,她负责销售,两个人都没种过果树,马老师之前是做绿化工程的观赏树,1000万的启动资金主要是借的。“借钱也很简单,朋友说有了就还,没有就算。其实大家都相信褚时健一定会搞得好,绝对会还给他们。”
在记者面前,褚时健这个被推到神坛一般的老人,淡然温和外表下的内心,其实外人真的很难触碰到。观其容,听其语,一点也读不出他跌宕起伏的人生,甚至看不到在他温暖笑容中刻下的沧桑。近距离跟他聊天,只记住了他黝黑的脸和那双更黑的手,这双手亲自铸就了红塔山与褚橙两个传奇。
那么褚老是一个什么样的人?与他相伴60载的老伴马老师说:“我认识他时就觉得他是最有本事、最能干、最能吃苦的人,我跟他在一起,可不是因为他当一点小官,也不是觉得他长得好看。”马老师说起老头子时也是很可爱的表情,她说当年寄了一张照片回家,她妹妹说,呀,怎么找了一个看起来这么老又“很凶”的。
“我们两个的性格啊,那是绝对不一样,你能看得出来吗?”面对她的问题,记者愣了好久,只好老实地说,看着挺好啊,肯定相互依赖啊。马老师笑着说,对,互相依赖是肯定的,“我跟他吵架时都说,我没有你,就没有今天,但是你没有我,也没有今天。但是人家(指褚老)可不承认哦。”记者继续问,两夫妻一起工作,会吵架吗?马老师一连串说“吵吵吵”,以前基本只谈生活,现在呢谈生活少了,反正碰到就吵,吵过了也就算。
言谈举止中,仍透露着满满的幸福。正如记者所见,只要有褚老出现的地方,马老师就必定在身旁,就连本来生活网发布会的大展板上,也是两人并肩坐,紧紧握着手,笑看镜头的大照片。
(摘自《扬子晚报》)