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谷氨酰胺(Gln)是机体内最丰富的非必需氨基酸。近年来，对Gln的代谢、免疫功能的调节作用以及在肠外营养中的应用等方面做了大量的研究。本文对Gln的代谢、对肠道免疫功能的影响、在肠外营养液中的应用，以及丙氨酰-谷氨酰胺二肽的应用等方面作一综述。
谷氨酰胺的代谢及在肠外营养液中应用的进展
【摘 要】
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谷氨酰胺(Gln)是机体内最丰富的非必需氨基酸。近年来，对Gln的代谢、免疫功能的调节作用以及在肠外营养中的应用等方面做了大量的研究。本文对Gln的代谢、对肠道免疫功能的影
【出 处】
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肠外与肠内营养
【发表日期】
：
2004年期
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