砒霜酶解工艺研究

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目的:研究砒霜有效成分三氧化二砷(As2O3)的最佳酶解工艺。方法:本实验研究所用试剂为分析纯的As2O3,采用半仿生酶解法,按照进入消化系统顺序,先筛选出仿胃的最佳酶解工艺,在此基础上进行仿肠酶解。以酶底比、酶解时间和pH值为考察因素,设计正交试验,用二乙基二硫代氨基甲酸银法测定可溶解的相对砷离子含量,以砷转化率为指标,选择最佳酶解工艺。结果:仿胃以A2B1C2酶解后砷转化率最高,仿肠以A2B2C3酶解后砷转化率最高。结论:仿胃在pH〈2.0的环境,酶底比为1,酶解时间为60min的酶解工艺最佳,砷的转
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