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双孢蘑菇肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有一定的医疗保健作用.随着农村产业结构的调整和南菌北移,山东省的双蘑孢菇生产发展较快,已成为高效农业的发展方向之一.多年的生产实践证明,只要堆制出优质的培养料,当年丰产就有六成把握.双孢蘑菇培养料堆制时需注意以下问题:
双孢蘑菇培养料的堆制技术
【摘 要】
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双孢蘑菇肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有一定的医疗保健作用.随着农村产业结构的调整和南菌北移,山东省的双蘑孢菇生产发展较快,已成为高效农业的发展方向之一.多年的生
【机 构】
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山东省枣庄市食用菌工作站,山东省临沂地区农科所
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2003年2期
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