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<正>为了解柳州铁路地区(铁路所属的地域(地亩),包括铁路单位及家属区)食品生产经营企业预防性卫生监督状况,以便在今后的食品卫生监督工作中积累经验,使食品卫生更上新台阶,笔者收集整理了自2002年柳州铁路卫生监督所成立以来至2006年的66户食品生产经营企业的预防性卫生监督情况进行了分析。现将结果报告如下。