【摘 要】
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盘点2013年的中国乳业,绕不开＂奶荒＂这个词。伴随着新政的落地,涨价、香港限奶令、肉毒杆菌、反垄断和整合并购等声音依然萦绕耳畔。如果说2013年的行业并购称得上是重塑奶业的
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盘点2013年的中国乳业,绕不开＂奶荒＂这个词。伴随着新政的落地,涨价、香港限奶令、肉毒杆菌、反垄断和整合并购等声音依然萦绕耳畔。如果说2013年的行业并购称得上是重塑奶业的前奏曲,那么接下来的时间里奶企自身的行业自救将成为高潮。农业部最新监测数据显示,2013年12月第4周,内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格为每公斤4.16元,同比上涨22.7%,生鲜乳价格仍在攀升。
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