【摘 要】
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北京市作为我国肉鸡产品的主销区，自2000年以后，由于受到与肉鸡产业发展密切相关的各种因素的影响，导致肉鸡产业的价格波动剧烈，价格风险增加，阻碍了肉鸡产业平稳健康的发展。该文
【基金项目】
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现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队;2016年北京农学院内涵发展定额项目(1086716321)
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北京市作为我国肉鸡产品的主销区，自2000年以后，由于受到与肉鸡产业发展密切相关的各种因素的影响，导致肉鸡产业的价格波动剧烈，价格风险增加，阻碍了肉鸡产业平稳健康的发展。该文根据2001年1月至2015年12月北京市肉鸡产业的价格统计数据，分析了各种影响因素的影响，据此提出肉鸡产业减弱价格风险的相关对策建议。
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