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观察测定了不同MA处理的油桃果实在模拟简易货架条件下外观质量和内在品质指标。结果表明，供试的3个果蜡品种在采后14 d以内能较好地保持果实的外观商品质量和内在品质，有效地抑制果实腐烂，保鲜期比对照延后11 d左右，但相互之间无明显差异；PE膜包装能在采后11 d内较好地保持果实的外观商品质量和内在品质，保鲜期较对照延后7 d左右，其保水性能优于果蜡，但易引起果实腐烂。