菜籽饼粕多糖WPS-1的抗肿瘤活性

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhanghtlx

【摘要】

：

多糖WPS-1从华杂4号菜籽饼粕中分离纯化得到.采用HPLC鉴定其单糖组成.研究评价WPS-1对S180肉瘤细胞的体内外抑制作用及其对荷瘤小鼠的免疫应答作用.对瘤质量、脾质量和胸腺质

【作者】

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朱建飞唐春红吴谋成

【机构】

：

重庆工商大学环境与生物工程学院,重庆,400067;重庆工商大学绿色食品研究所,重庆,400067;华中农业大学食品科学技术学院,湖北,武汉,430070

【出处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

polysaccharide rapeseed meal antitumor immunological

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多糖WPS-1从华杂4号菜籽饼粕中分离纯化得到.采用HPLC鉴定其单糖组成.研究评价WPS-1对S180肉瘤细胞的体内外抑制作用及其对荷瘤小鼠的免疫应答作用.对瘤质量、脾质量和胸腺质量、迟发型超敏反应、巨噬细胞的吞噬作用以及脾细胞的增殖作用进行考察.结果表明WPS-1具有显著的抗肿瘤活性和免疫调节作用.

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