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1饲料选择可作生喂饲料的主要是禾本科植物,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,这些粮食类饲料煮熟后饲养效果相当于生喂的87%。青绿饲料也应生喂,熟喂则部分蛋白质和维生素遭到破坏。豆科植物饲料如黄豆,及其加工副产品如豆饼、花生麸、豆渣等含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，因此此类饲料不能生喂，须高温煮熟后再喂。