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为获得繁殖快且药用价值高的铁皮石斛,以多糖含量为筛选指标,选择原球茎为载体,运用Plackett-Burman设计从7种影响原球茎多糖含量的培养基成分中确定硝态氮/铵态氮分子比、蔗糖浓度和苄氨基腺嘌呤（BA）浓度为其中最重要的影响因素。进一步设计最陡爬坡实验逼近中心点并进行Box-Behnken Design响应面方法分析,得出回归模型存在的最优结果为：当硝态氮/铵态氮分子比、蔗糖浓度、BA浓度分别为1.90∶1,29.1 g/L,1.65 mg/L时,多糖含量由优化前的25.36%提高到了33.95%,