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豆浆是不少人早餐不可或缺的,认为它既美味又营养。豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。但专家提醒:豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
喝豆浆“八注意”
【摘 要】
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豆浆是不少人早餐不可或缺的,认为它既美味又营养。豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。但专家提醒:豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2004年11期
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