【摘 要】
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我国是稻米生产的大国,可以满足生产消费,其中含有锌、铁、铜、钼、锰等多种微量元素,有益于人的身体健康。然而近年来,稻米颗粒中营养元素及微量元素流失严重引起我国社会的
【机 构】
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北京师范大学环境学院环境模拟与污染控制国家重点联合实验室,北京师范大学珠海分校不动产学院
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我国是稻米生产的大国,可以满足生产消费,其中含有锌、铁、铜、钼、锰等多种微量元素,有益于人的身体健康。然而近年来,稻米颗粒中营养元素及微量元素流失严重引起我国社会的广泛关注,应用ICP-MS先进技术测定,可以了解准确信息,为研究稻米营养流失的成因与过程提供技术保障能够保障质量。文章从不同方面展开论述,采用科学合理的方法,从而促进更好的发展。
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