【摘 要】
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目的利用响应面分析法优化高雄山虫草菌丝体中腺苷的超声提取工艺。方法在单因素试验基础上,选取超声功率、提取时间、提取温度和65%乙醇用量（料液比）为影响因素,以菌丝体中腺
【机 构】
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安徽工程大学生物与化学工程学院,皖南医学院微生物与免疫学教研室
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目的利用响应面分析法优化高雄山虫草菌丝体中腺苷的超声提取工艺。方法在单因素试验基础上,选取超声功率、提取时间、提取温度和65%乙醇用量（料液比）为影响因素,以菌丝体中腺苷提取率为响应值进行响应面分析。结果高雄山虫草菌丝体中腺苷的最佳超声提取条件为：超声功率433 W,提取时间31 min,提取温度41℃,65%乙醇用量34 m L即料液比1∶34 g/m L。在此条件下,高雄山虫草菌丝体中腺苷提取率可达1.608 5 mg/g。结论超声提取高雄山虫草菌丝体中腺苷提取效率较高,时间较短,本实验确定的超声提取
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