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期刊论文
街头食品卫生管理难点及应对策略
街头食品卫生管理难点及应对策略
来源 :江苏卫生保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jjandrew1
【摘 要】
:
街头食品极大地丰富了人民的生活,深受广大人民群众的喜爱.然而,街头食品也给食品卫生管理带来了一定的难度.笔者就街头食品卫生管理难点及应对策略提出一些粗浅看法.
【作 者】
:
周干东
【机 构】
:
江苏省射阳县卫生监督所224300
【出 处】
:
江苏卫生保健
【发表日期】
:
2006年2X期
【关键词】
:
食品卫生管理
街头食品
餐具消毒
卫生设施
食品卫生质量
从业人员健康
经营人员
食品卫生问题
食品卫生知识
加工经营
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街头食品极大地丰富了人民的生活,深受广大人民群众的喜爱.然而,街头食品也给食品卫生管理带来了一定的难度.笔者就街头食品卫生管理难点及应对策略提出一些粗浅看法.
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