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夏奥1号奥利亚罗非鱼成鱼身体侧扁有紫灰色金属光泽，胸鳍淡黄透明，尾鳍淡灰接近透明有斑点，体色可以随环境的不同而改变。 1亲鱼筛选雄鱼雌鱼均在1龄期性成熟，雌鱼的体长通常在18～20cm，雄鱼体长通常在20cm左右，雌鱼体重约在300～500g，雄鱼体重约在400～600g，这时的鱼可以作为亲鱼配种，雌鱼性腺一年成熟多次，是多次产卵型鱼类，受精为自然交配受精，通常每隔30～40d可以孵化一次，