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干酒糟及可溶物(DDGS)是一种乙醇工业发酵过程的副产物(或共生产品),粗蛋白含量25%-30%,粗脂肪含量10%-12%,在猪饲料中可作为蛋白质和能量的补充资源。此外,DDGS还含有高于饲用谷物饲料的有效磷和对生长发育和生产有益的有效营养因子。文章对在猪饲料中利用这种副产物的可行性作了论证。