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福丰188系四川神农大丰种业科技有限公司以不育系福eA7作母本，仙恢698J作父本配组选育而成的中熟三系杂交籼稻新品种。2004年引入河南省南部稻区，一般单产8500kg／hm^2，高产田块可达9750kg／hm^2，具有米质优良、抗病性强、适应性广、稳产好和生育期适中等突出特点。2006—2007年参加河南省南部稻区区域试验和生产试验。2008年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定，审定编号：豫审稻2008007。