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405份餐具消毒效果监测结果分析
405份餐具消毒效果监测结果分析
来源 :湖北预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:firelord128
【摘 要】
:
为进一步了解武汉市洪山区饮食行业餐具消毒的质量状况,抽查了辖区饮食单位消毒后的405份餐具进行消毒效果监测,现将结果报告如下.
【作 者】
:
高学红
【机 构】
:
武汉市洪山区卫生监督所430074
【出 处】
:
湖北预防医学杂志
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
饮食行业
餐具消毒
消毒管理
大肠菌群快速检验纸片
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为进一步了解武汉市洪山区饮食行业餐具消毒的质量状况,抽查了辖区饮食单位消毒后的405份餐具进行消毒效果监测,现将结果报告如下.
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