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采用Gc和GC／MS法测定了烤烟C3F叶片与烟梗中的香味成分含量，并进行对比分析。结果显示：①除吡啶的含量高于叶片、2一乙酰基吡啶含量几乎相同外，烟梗中其它各种中性、酸性和碱性香味成分的含量均低于叶片；②烤烟叶片及烟梗中中性：酸性：碱性成分之比各为10．1：17．5：1和5．8：18．5：1。
烤烟C3F叶片和烟梗中香味成分的对比分析
【摘 要】
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采用Gc和GC／MS法测定了烤烟C3F叶片与烟梗中的香味成分含量，并进行对比分析。结果显示：①除吡啶的含量高于叶片、2一乙酰基吡啶含量几乎相同外，烟梗中其它各种中性、酸性和碱性香
【机 构】
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红塔烟草集团楚雄卷烟厂,郑州铁路职业技术学院,中国烟草总公司郑州烟草研究院
【出 处】
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烟草科技
【发表日期】
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2007年1期
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