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建立了水嘴浸泡液中的重金属Pb，Cd，Cr和As析出量的测定方法，包括样品预处理及测量结果的标准化计算方法。列出了全国9家企业43件水嘴样品抽检结果。简要讨论了GB／T17219-1998、HJ／T411-2007、美国NSF／ANSI61-2007等国内外相关标准中重金属析出量标准限值和检测方案的区别。