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"课程思政"是当前高校思想政治工作的一个新概念和新模式,已经被很多高校认可并加以探索实施。通识教育是我国高等教育重要的组成部分,对培养德才兼备的优秀人才具有重要意义。《膳食营养与健康》课程是一门研究食物、营养与人体健康之间关系的实用性课程,对增进国民体质、预防疾病,保护和提高国民健康水平有很好的促进作用。该文通过探讨课程思政有效融合到《膳食营养与健康》通识教育课程中的方式方法,提出课程思政与通识教育课协同效应的实践路径。