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液体物料冷冻干燥的热点问题
液体物料冷冻干燥的热点问题
来源 :干燥技术与设备 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bowangmosong1
【摘 要】
:
液体物料冷冻干燥广泛应用于制药工业。其过程工艺的重要性正赢得世界范围的研究关注。文献已证实科学方法能够用最少的试差来提高产品质量。过程工艺的建立和规划需要系统地
【作 者】
:
赵延强
于凯
王维
潘艳秋
【机 构】
:
大连理工大学化工学院,大连民族学院生命科学学院
【出 处】
:
干燥技术与设备
【发表日期】
:
2013年4期
【关键词】
:
共晶形成
玻璃化转变
赋形剂
传质传热
解析
Glass transition
Eutectic formation
Excipient
Heat tra
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液体物料冷冻干燥广泛应用于制药工业。其过程工艺的重要性正赢得世界范围的研究关注。文献已证实科学方法能够用最少的试差来提高产品质量。过程工艺的建立和规划需要系统地理解冷冻、冷冻干燥、材料科学和质热传递等物理化学过程。本文就液体物料冷冻干燥过程做了简要评述,并对其过程的热点问题做了分析。
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